I Vores Pantry: Espresso Pulver
Savvy bagere har længe været afhængige af den koncentrerede smag af mørkt, rig espressopulver (instant coffee’s italienske modstykke) for at intensivere chokoladeagtig godhed af brownies og kager. Men dens appel slutter næsten ikke der. Her er nogle af vores yndlingsmåder at bruge denne billige pantry hæfteklammer.
Vi er delvise til Medaglia D’Oro mærke instant espresso pulver, som er tilgængelig i de fleste købmandsforretninger.
Espresso-kanelsukker
Til skål med et spark: Kombiner 1 spsk sukker med 1 tsk hver espresso pulver og jord kanel. Drys generøst på smørret skål.
Citron Sorbet med Espresso Pulver
Perk op din dessert: Støv espresso pulver over scoops af citron sorbet. Garnér med en citronskal twist.
Espresso Steak Rub
Giv oksekød en røget opgradering med denne fire ingrediens gnidning. Vi kan også lide det på svinekoteletter.
Få Espresso Steak Rub Opskrift
Mokka russisk
Har du lyst på en varm, cremet, spidset vinterdrink? Selvfølgelig gør du. Prøv denne toddy lavet med espresso pulver, kakaopulver, masser af mejeri – og masser af vodka.
Få mokka russisk opskrift
Se disse øjeblikkelige (espresso) opgraderinger i aktion:
27.04.2023 @ 04:27
Comment in Danish:
Det er virkelig interessant at se, hvordan man kan bruge instant espresso pulver til at forbedre smagen af forskellige desserter og endda oksekød. Jeg har aldrig tænkt på at bruge det på den måde før, men det lyder virkelig lækkert. Jeg vil helt sikkert prøve at lave espresso-kanelsukker og citron sorbet med espresso pulver. Tak for de gode idéer!