Vihreät pavut, sienet ja paahdetut mantelit
Höyrytettyjä vihreitä papuja ja sieniä terveellinen puoli on valmis rapeilla, paahdetuilla manteleilla.
Lähde: Mad Hungry, joulukuu 2010
tuotto
Höyrytettyjä vihreitä papuja ja sieniä terveellinen puoli on valmis rapeilla, paahdetuilla manteleilla.
Lähde: Mad Hungry, joulukuu 2010
tuotto
Kenneth
27.04.2023 @ 16:49
Translation: Steamed green beans and mushrooms with crispy, roasted almonds are a healthy side dish. Source: Mad Hungry, December 2010. Serves 6-8. Ingredients: 2 pounds of trimmed green beans, 8 ounces of sliced cremini mushrooms, 1 scallion (white and green parts thinly sliced), 4 tablespoons of extra-virgin olive oil, 2 tablespoons of unsalted butter, salt and pepper. Instructions: 1. Blanch the green beans in boiling salted water for 5 minutes. 2. Heat a large sauté pan over medium heat. Add olive oil and unsalted butter. Add mushrooms and sauté until golden brown, 3-4 minutes. Add sliced almonds and sauté for 1 more minute. Gently add the blanched green beans to the pan. 3. Season with salt and pepper. Remove from the pan and top with 1/2 cup of roasted almonds. Serve.
Comment: Tämä resepti kuulostaa herkulliselta ja terveelliseltä! Vihreät pavut ja sienet ovat hyviä lähteitä ravinteille ja proteiinille, ja paahdetut mantelit antavat ruoalle mukavan rouskuvan rakenteen. Aion kokeilla tätä seuraavalla kerralla kun teen kasvisruokaa. Kiitos jakamisesta! (Translation: This recipe sounds delicious and healthy! Green beans and mushrooms are good sources of nutrients and protein, and roasted almonds give the dish a nice crunchy texture. I will try this next time I make a vegetarian meal. Thanks for sharing!)