Kartoffel og løg Frittata

Dette er et hurtigt og nemt aftensmad. Brug kun æggehvider vil gøre frittatas tekstur mere gummiagtig.


Kilde: Hverdagsmad, januar / februar 2006


Samlet tid


Forbered


portioner

ingredienser

Kørselsvejledning

Cooks Notes

Ekstra æggeblommer: For at opbevare (til vanilter eller æg vask), placere ubrudte æggeblommer i vand i en overdækket beholder og afkøles i op til 2 dage. Hvis du ikke har brug for dem, kan du købe ubehandlede rene æggehvider i mejerisektionen på markedet.