Danish: Frisée har en karakteristisk bitter smag og sprøde, krøllede blade. Den er perfekt som en nem sideskål, når den serveres med en fin vinaigrette. Opskriften er fra Hverdagsmad, december 2007 og tager kun 20 minutter at tilberede. Ingredienserne inkluderer hvidvinseddike, Dijon sennep, groft salt og jord peber, olivenolie, frisée og frisk brik. For at tilberede vinaigretten skal du blande eddike og sennep i en blender eller skruetræksburk, tilsæt salt og peber og derefter olie. Bland godt, indtil det er kombineret og fortykket. Placer frisée og græsser i en stor serveringsskål, tilsæt vinaigretten og server. Frisée kan opbevares i køleskabet i op til 5 dage.
26.04.2023 @ 21:53
Danish: Frisée har en karakteristisk bitter smag og sprøde, krøllede blade. Den er perfekt som en nem sideskål, når den serveres med en fin vinaigrette. Opskriften er fra Hverdagsmad, december 2007 og tager kun 20 minutter at tilberede. Ingredienserne inkluderer hvidvinseddike, Dijon sennep, groft salt og jord peber, olivenolie, frisée og frisk brik. For at tilberede vinaigretten skal du blande eddike og sennep i en blender eller skruetræksburk, tilsæt salt og peber og derefter olie. Bland godt, indtil det er kombineret og fortykket. Placer frisée og græsser i en stor serveringsskål, tilsæt vinaigretten og server. Frisée kan opbevares i køleskabet i op til 5 dage.