Emeril er jordnøddesmør-Chokolade Chip Cookies

At lave disse cookies er en perfekt familieaktivitet – fraværet af mel betyder, at der ikke er noget ståhej og ingen muss. Endvidere kommer cookies sammen i et øjeblik.

Kilde: Hverdagsmad, marts 2010

20 minutter

5 minutter

Gør 24 cookies

Samlet tid

Forbered

Udbytte

ingredienser

1 kop kremet jordnøddesmør
1/2 kop granuleret sukker
1/2 kop pakket lysebrunt sukker
1/2 kop semisweet chokolade chips
1 stort æg, slået
1 tsk ren vanille ekstrakt

Kørselsvejledning

1.

Forvarm ovnen til 350 grader, med stativ i øvre og nedre tredjedel. I en stor skål kombineres alle ingredienserne og røres med en træsked, indtil den er glat. Opdele dejen i 24 portioner, ca. 1 hældning spiseskefulde hver. Rul hvert stykke mellem dine hænder for at danne en glat bold. Sæt dej bolle, 1 tommer fra hinanden, på to ugrebede bageplader. Brug en gaffel ved at trykke på dejen i to retninger for at danne et krydsfarvet mønster.
2.

Bage kager indtil puffet og let gyldent, 10 til 12 minutter, roterende ark halvvejs igennem. Lad cookies køle på ark.

Cooks Notes

Lad børnene hjælpe med at måle alting, rør ingredienserne sammen med en ske og scoop, rul, tryk og bage! Åh ja, simpel smag aldrig så godt!

One Comment

Dalton
27.04.2023 @ 01:59

Danish:

At lave disse cookies er en fantastisk familieaktivitet! Fraværet af mel betyder, at der ikke er noget rod og ingen besvær. Derudover tager det kun et øjeblik at lave cookies. Opskriften er nem og hurtig, og man kan lave 24 cookies på ingen tid. Børnene kan hjælpe med at måle ingredienserne op, røre dejen sammen og forme kagerne. Det er en sjov og hyggelig måde at tilbringe tid sammen på, og resultatet smager fantastisk!