Easy Selleri Root Puree
Lad være med at blive afskrækket af en selleri rodets udseende; Denne grøntsag, også kaldet knoldebælg, vil vinde dig med sin cremet tekstur og mild selleri smag.
Kilde: Hverdagsmad, januar / februar 2007
Samlet tid
Forbered
portioner
ingredienser
Kørselsvejledning
Cooks Notes
Før madlavning, trim toppen og bunden, og brug en vegetabilsk peeler til at fjerne huden.
Kellen
27.04.2023 @ 08:24
Danish:
Selleri rodens udseende kan godt afskrække nogle, men lad dig ikke narre! Denne grøntsag, også kendt som knoldebælg, har en lækker cremet tekstur og en mild selleri smag. Opskriften her er enkel og hurtig at lave, og resultatet er en skøn selleri puré, der passer perfekt til lammekoteletter med mintsauce og svampe. Husk at skrælle selleri rødderne og fjerne toppen og bunden, før du går i gang. Bon appetit!