Almindelig og enkel Kale

Denne grønne vintergrønne giver smag til koldt vejr måltider – og det er også godt for dig.


Kilde: Hverdagsmad, december 2003


Samlet tid


Forbered


portioner

ingredienser

Kørselsvejledning

Cooks Notes

For at fjerne stammen og midtervenen skal du trække dem ud med dine hænder eller skære dem med en kniv. Midtervenen er ikke så hård som stammen; hvis venens tygge er generende for dig, slippe af med det. Fold bladet i halvt og træk det væk fra venen. Du skal ikke bekymre dig, hvis du river bladet op.