Agurk-Feta Toasts

Ristet brød spredes med feta og toppet med skivet agurk gør en kølig og forfriskende forretter.

Kilde: Hverdagsmad, juli / august 2010

4

portioner

ingredienser

1/2 baguette
6 teskefulde ekstra jomfru olivenolie
3 ounce feta
1/2 tsk frisk citronsaft
Groft salt og jord peber
1 lille engelsk agurk, tyndt skåret i tværs

Kørselsvejledning

1.

Forvarm ovnen eller brødrister ovnen til 450 grader. Split baguette i længderetningen og let børste skåret sider med 2 teskefulde olivenolie. Bages til guld rundt omkring kanter, 5 minutter. I mellemtiden mash sammen feta, 4 tsk olie og citronsaft med en gaffel i en lille skål. Sæson med salt og peber. Spred feta blandingen jævnt over ristet baguette og top med agurk. Sæson med salt, peber, citronsaft og en dråbe olie. Skær i stykker for at tjene.

One Comment

Jax
27.04.2023 @ 07:31

Danish: Ristet brød med feta og skiver af agurk lyder som en lækker og forfriskende forret. Jeg kan godt lide kombinationen af den salte feta og den friske agurk. Opskriften ser også nem ud at følge, så jeg vil helt sikkert prøve den derhjemme. Tak for deling af opskriften!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……