Puerto Rican Huhn und Reis

Unsere Interpretation von arroz con pollo im puertoricanischen Stil beginnt mit der aromatischen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Cilantro und Cubanelle, die als Recaito bekannt sind.


Quelle: Martha Stewart Living, Januar / Februar 2018


Gesamtzeit


Vorbereitung


Portionen

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Bitten Sie den Metzger, das Huhn für Sie zu schneiden, oder suchen Sie nach Stücken in der Fleischabteilung Ihres Lebensmittelladens. Oder erhalten Sie unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Zerlegen eines Huhns hier.