Pochiertes Hähnchen

Vorsichtig mit Zwiebeln und Knoblauch geschmort, wird dieses Huhn feucht und zart, da es die fein aromatisierte Brühe absorbiert.


Quelle: Martha Stewart Living, Mai 2008


Portionen


Ausbeute

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Hühnchen kann bis zu 1 Tag gekühlt werden. In einem auf 200 Grad erhitzten Ofen aufwärmen.