Mediterrane Hühnchen Salat Wrap Tacos

Dieses Rezept aus dem neuen SkinnyLicious-Menü der Cheesecake Factory ist eine leichte und gesunde Mahlzeit mit nur 350 Kalorien.

Quelle: Die Martha Stewart Show, Folge 7065

Zutaten

12 Unzen knochenlose Hautlose Hähnchenbrust, in 4-Zoll-lange, 1-Zoll-dicke Streifen geschnitten
2 Teelöffel mediterranes Gewürz
1/4 Tasse Balsamico-Vinaigrette für mediterrane Hühnchen-Salat Wrap Tacos
4 Römersalatblätter, geschreddert
1 Esslöffel dünn geschnittene rote Zwiebel
1/4 Tasse Rotwein-Vinaigrette für mediterrane Hühnchen-Salat Wrap Tacos
1/4 Tasse Tzatziki
12 Buttersalatblätter
4 Roma Tomaten, gehackt
1 1/2 Unzen zerkleinerten Feta-Käse
12 kalamata Oliven, entkernt und gehackt
1 Teelöffel gehackte Petersilie
1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel getrockneter Oregano

1.

Eine Grillpfanne bei starker Hitze vorheizen. Huhn mit 1 TL mediterranem Gewürz würzen und auf den Grill stellen. Kochen, mit Balsamico-Vinaigrette bestreichen und einmal umdrehen, bis etwa 2 Minuten pro Seite durchgekocht. Hähnchen mit restlichem Teelöffel mediterraner Würze würzen und vom Grill nehmen; beiseite legen.
2.

Geschnittenen Römersalat und rote Zwiebeln in eine mittelgroße Schüssel geben; Nieselregen mit Rotwein-Vinaigrette und Toss zum kombinieren. Die Mischung gleichmäßig unter Buttersalatblätter verteilen und jeweils mit 1 Teelöffel Tzatziki beträufeln.
3.

Jeden Taco mit 1 Hähnchenstückchen garnieren und mit gehackten Tomaten, Feta-Käse und Oliven garnieren. Mit Petersilie, Basilikum und Oregano abschmecken; Dienen.

Scott
27.04.2023 @ 00:46

Dieses Rezept aus dem neuen SkinnyLicious-Menü der Cheesecake Factory ist eine großartige Option für eine leichte und gesunde Mahlzeit mit nur 350 Kalorien. Es ist einfach zuzubereiten und enthält Zutaten wie Hähnchenbrust, Römersalat, Tomaten, Feta-Käse und Oliven, die alle reich an Nährstoffen sind. Die mediterranen Gewürze und Vinaigrettes verleihen dem Gericht einen köstlichen Geschmack. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren!