Filet Mignon s bramborem a sýrem

Když si jídlo vyžádá nějakou sofistikovanost, zkuste si vychutnat steakové fritty, klasickou bistrovou nabídku. Tendence filet Mignon má spoustu panache, ale je nekomplikované připravit a tenké plátky brambor, pokryté latinou-ovlivnil kombinace cotija sýra, kajen a cilantro jsou zajímavá strana.


Zdroj: Martha Stewart Living, únor 2006


Podávání

Složení

Pokyny