Schrumpfköpfe in Apfelwein

Dieses einzigartige Halloween Rezept ist mit freundlicher Genehmigung von Betrachter Allison DiNatale.

Quelle: Die Martha Stewart Show, Oktoberferien 2008

Portionen

Zutaten

1.

Ofen auf 250 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen; beiseite legen. In einer mittelgroßen Schüssel Zitronensaft und Salz mischen; beiseite legen.
2.

Äpfel schälen und durch den Stiel halbieren; entferne Samen und Kern. Schneide mit einem scharfen Schälmesser je nach Wunsch ein Gesicht auf die abgerundete Seite jeder Apfelhälfte. Äpfel für 1 Minute in Zitronenmischung geben; Überführung in Papierhandtücher zum Abtropfen.
3.

Die Äpfel mit der Vorderseite nach oben auf das vorbereitete Backblech legen und in den Ofen geben. Lassen Sie backen, bis die Äpfel trocken sind und beginnen, an den Rändern, etwa 90 Minuten zu bräunen. Entfernen Sie die Äpfel von den Backblechen und drücken Sie die Gewürznelken in die Augenhöhlen.
4.

Kombinieren Sie Apfelwein, Limonade und Rum (falls verwendet) in einem großen Bowl; schweben geschrumpfte Köpfe an der Spitze.

Mark
27.04.2023 @ 03:18

Dieses Halloween-Rezept klingt sehr interessant und einzigartig! Es ist toll, dass Allison DiNatale es mit uns teilt und dass es von der Martha Stewart Show stammt. Die Zutatenliste ist ziemlich einfach und ich denke, es wäre ein lustiges Projekt, um mit Freunden oder Familie zu machen. Ich bin mir sicher, dass die Äpfel mit den Gewürznelken in den Augenhöhlen sehr gruselig aussehen werden. Ich werde auf jeden Fall versuchen, dieses Rezept auszuprobieren!