Pan-Seared Tyrkiet Cutlets med vin Sauce

Den robuste smag af kalkunbryst går særligt godt med en sennepspande sauce.


Kilde: Hverdagsmad, januar / februar 2009


Samlet tid


Forbered


portioner

ingredienser

Kørselsvejledning

Cooks Notes

For at gøre skiver lettere, frys kødet i 20 minutter. Brug derefter en kniv med et langt tyndt blad til at skære kalkunbrystet på diagonalen i brede koteletter og pund til ønsket tyndhed.

  Orange Marmalade Pan Sauce