Sesam-Spargel und Tofu

Tofu ist der Star dieses gesunden Rezepts mit einer Sesam-Sauce.


Quelle: Martha Stewart Living, April 1998


Portionen

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Dieses Rezept verlangt extra festen Tofu, aber die feste Sorte wird auch funktionieren: Ein Stück in Papiertücher wickeln, zwischen zwei Teller legen und eine Dose darüber legen. Kühl für 30 Minuten, während die Papierhandtücher die überschüssige Flüssigkeit aufnehmen.
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