Pfirsich-Gele

Diese Fruchtgele sind ebenso wackelig wie Gelatine, aber sie sind gesünder.


Quelle: Martha Stewart Kinder, Sommer


Ausbeute

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Wenn Sie einen Entsafter zu Hause haben, können Sie diese Gele mit frischem Pfirsichsaft zubereiten; zwei Pfund Pfirsiche ergeben ungefähr zwei Tassen Saft. Im Laden gekaufter Saft kann auch verwendet werden, solange er keinen Zucker hinzugefügt hat. Pfirsichgele können bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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