Geschmorte Kohlgrüns

Versuchen Sie diese warme Winterseite mit unserem Cornflake-Crusted Baked Chicken.

Quelle: Everyday Food, Januar / Februar 2005

1 Stunde 20 Minuten

20 Minuten

4

Gesamtzeit

Vorbereitung

Portionen

Zutaten

2 Dosen (je 14,5 Unzen) reduzierter Natrium-Hühnerbrühe (ca. 3 1/2 Tassen)
1/8 bis 1/4 Teelöffel Paprikaflocken
2 Pfund Grünkohl, getrimmt und quer in 1-Zoll-Streifen geschnitten

Richtungen

1.

Hühnerbrühe und Pfefferflocken in einem großen Topf zum Kochen bringen. Fügen Sie Kohlgrüns hinzu; Hitze auf ein Simmern reduzieren und abdecken. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie weich sind, 1 Stunde bis 1 Stunde 15 Minuten.
2.

Mit Salz. Serve Greens mit Flüssigkeit über die Oberseite gelöffelt.

Kochs Notizen

Um Grünkohl zu schneiden, die Blätter längs halbieren (am Stiel). Mit einem Schälmesser den Stiel wegschneiden und wegwerfen.

One Comment

Gage
27.04.2023 @ 02:16

This comment is in German:

Ich liebe Grünkohl im Winter und dieses Rezept klingt fantastisch! Die Idee, den Grünkohl in Hühnerbrühe zu kochen, ist großartig und ich bin sicher, dass es sehr lecker sein wird. Ich werde auf jeden Fall versuchen, dieses Cornflake-Crusted Baked Chicken zu machen und es mit den Grünkohlstreifen servieren. Vielen Dank für das Teilen dieses Rezepts aus Everyday Food!

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