Gebratene Aubergine mit Basilikum
Dieses Gericht passt gut zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch oder zu Pasta.
Quelle: Everyday Food, Juni 2009
Portionen
Dieses Gericht passt gut zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch oder zu Pasta.
Quelle: Everyday Food, Juni 2009
Portionen
26.04.2023 @ 20:28
Dieses Gericht klingt sehr lecker und vielseitig. Es passt gut zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch oder auch zu Pasta. Die Zubereitung der Auberginen im Ofen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer klingt einfach und schnell. Das Hinzufügen von Rotweinessig und frischen Basilikumblättern gibt dem Gericht sicherlich eine tolle Geschmacksnote. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren!