Crepes mit Gemüse und Ziegenkäse
Diese warmen und zarten Crêpes sind mit geröstetem Gemüse und Ziegenkäse gefüllt, um einen französischen Favoriten zu würzen.
Quelle: Everyday Food, Januar / Februar 2011
Ausbeute
Diese warmen und zarten Crêpes sind mit geröstetem Gemüse und Ziegenkäse gefüllt, um einen französischen Favoriten zu würzen.
Quelle: Everyday Food, Januar / Februar 2011
Ausbeute
27.04.2023 @ 17:05
These warm and delicate crepes are filled with roasted vegetables and goat cheese to spice up a French favorite. This recipe is from Everyday Food, January/February 2011 and makes 4 servings. To make it, preheat the oven to 350 degrees. Place 4 crepes on a rimmed baking sheet. Place 2 tablespoons of goat cheese and 1/2 cup of roasted vegetables, such as peppers, eggplant, mushrooms, and onions, in the center of each crepe. Season with coarse salt and ground pepper. Fold the edges over the filling. Bake until the cheese is melted and the filling is warm, about 5 minutes.