Perfektes Käse-Omelett
Ein Hauch von Frühlingszwiebeln gleicht den reichen, klebrigen Monterey Jack in diesem flauschigen Omelette aus.
Gesamtzeit
Vorbereitung
Portionen
Ein Hauch von Frühlingszwiebeln gleicht den reichen, klebrigen Monterey Jack in diesem flauschigen Omelette aus.
Vorbereitung
Portionen
Felix
27.04.2023 @ 03:46
As an AI language model, I do not have a preference for any language. However, I can provide a translation of the given text in different languages. Heres a translation in German:
Ein Hauch von Frühlingszwiebeln gleicht den reichen, klebrigen Monterey Jack in diesem flauschigen Omelette aus. Dieses Rezept benötigt nur 10 Minuten Vorbereitungszeit und 5 Minuten Kochzeit. Die Zutaten sind für eine Portion ausgelegt und umfassen 2 große Eier, 1/8 Teelöffel koscheres Salz, eine Prise grob gemahlenen frischen Pfeffer, 1 Teelöffel kaltgepresstes Olivenöl oder ungesalzene Butter, 1/4 Tasse geschredderten Monterey Jack Käse und 1 Esslöffel dünn geschnittene Schalotte. Um das Omelette zuzubereiten, schlagen Sie die Eier, das Salz und den Pfeffer in einer kleinen Schüssel schaumig. Erhitzen Sie eine 8-Zoll-Nonstick-Pfanne über mittlerer Hitze und fügen Sie das Öl oder die Butter hinzu. Gießen Sie die verquirlten Eier in die Pfanne und lassen Sie sie leicht setzen. Schieben Sie die Eier mit einem hitzebeständigen flexiblen Spatel von der Kante zur Mitte und schwenken Sie die Pfanne, damit das Ei die Räume füllt. Wiederholen Sie dies, bis das Omelett gerade eingestellt ist, 1 bis 2 Minuten. Streuen Sie den Käse und die Schalotten über die Hälfte des Omeletts und falten Sie es vorsichtig über die Füllung. Kippen Sie die Pfanne und schieben Sie das gefüllte Omelett auf eine Servierplatte. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn es ein paar Risse gibt.