Sauteed Rejer med Arugula og Tomater

Du kan servere denne hurtig saute over ris, eller kaste den med din yndlingspasta.

Kilde: Hverdagsmad, juni 2010

15 minutter

15 minutter

4

Samlet tid

Forbered

portioner

ingredienser

1 spiseske plus 1 tsk ekstra jomfru olivenolie
1 kop kirsebær eller drue tomater
1 hvidløgsklove, hakket
1 pund stor rejer, skrællet og deveineret
4 ounce vilde eller baby arugula (4 kopper)
Groft salt og jord peber
1 spsk frisk citronsaft

Kørselsvejledning

1.

I en stor stegepande, varmeolie over middelhøjt. Tilsæt tomater og kog, omrør ofte, indtil de blærer, ca. 2 minutter. Tilsæt hvidløg og kog indtil duftende, 30 sekunder. Tilsæt rejer og kog, omrør ofte, indtil det er næsten uigennemtrængeligt hele ca. 4 minutter. Tilsæt arugula, sæson med salt og peber, og smør indtil visnet, 1 minut. Tilsæt citronsaft og kaste for at kombinere.

One Comment

Jake
27.04.2023 @ 04:57

This text is in Danish.

Jeg synes, at denne opskrift lyder virkelig lækker og nem at lave. Det er fantastisk, at man kan vælge at servere retten med ris eller pasta alt efter ens egen smag. Jeg vil helt sikkert prøve at lave denne sauté med rejer og arugula, da jeg er vild med alle ingredienserne. Det er også dejligt, at det kun tager 15 minutter at lave, så det er en perfekt hverdagsret. Tak for opskriften!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……