Ristet-forår-løg og ged-ostæg

Vi kan ikke tænke på en smukkere forårsmadisinere end disse ægformede gede-osteboller smagt med caramelized springløg, lilla chiveblomster og pink peberkorn. De er bare ting til en elegant påskebrunch.


Kilde: Martha Stewart Living, april 2018


Samlet tid


Forbered


Udbytte

ingredienser

Kørselsvejledning

Variationer

Hvis du ikke kan finde forårsløg, kan du erstatte hingst: Halver dem i længderetningen og steg den til karameliseret, cirka 18 minutter.