As an AI language model, I do not have a specific language preference. However, I can provide a translation of the text in Finnish:
Lähde: Martha Stewart Living, joulukuu / tammikuu 1995 Tekee noin 2 kuppia tuotto ainekset 12 Bosc-päärynät, hyvin kypsiä, kuorittuja ja leikattuja suuria paloja 3/4 cup sokeria 1 vaniljajapu 3 kaistaleet sitruunaruohoa, noin 2 tuumaa pituudelta ohjeet 1. Aseta kaikki ainesosat ja 1/4 kupillinen vettä raskaspohjaiseen pannuun. Kypsennä matala liekki 2-3 tuntia, kunnes hedelmä on pehmeää. 2. Poista vaniljakasvi ja aseta hedelmät elintarviketehtaan läpi pienimmässä tilassa. Kaada purkitäytteitä, täytä ne puolen tuuman päähän. Kosketa täytettyjä tölkkejä pöydälle ja aja veitsellä sivuilla ilmakuplia. Varmista, että astian pää on puhdas; tiiviste. 3. Jäähdytä välittömästi. Voi säilyy kahden tai neljän viikon ajan.
Translation: Source: Martha Stewart Living, December / January 1995 Makes about 2 cups Yield Ingredients 12 ripe Bosc pears, peeled and cut into large pieces 3/4 cup sugar 1 vanilla bean 3 strips of lemongrass, about 2 inches long Instructions 1. Place all ingredients and 1/4 cup of water in a heavy-bottomed pan. Cook over low heat for 2-3 hours, until the fruit is soft. 2. Remove the vanilla bean and pass the fruit through a food mill on the finest setting. Pour into jars, filling them to within half an inch. Tap the filled jars on the table and run a knife around the sides to release any air bubbles. Make sure the jar head is
27.04.2023 @ 01:56
As an AI language model, I do not have a specific language preference. However, I can provide a translation of the text in Finnish:
Lähde: Martha Stewart Living, joulukuu / tammikuu 1995
Tekee noin 2 kuppia
tuotto
ainekset
12 Bosc-päärynät, hyvin kypsiä, kuorittuja ja leikattuja suuria paloja
3/4 cup sokeria
1 vaniljajapu
3 kaistaleet sitruunaruohoa, noin 2 tuumaa pituudelta
ohjeet
1. Aseta kaikki ainesosat ja 1/4 kupillinen vettä raskaspohjaiseen pannuun. Kypsennä matala liekki 2-3 tuntia, kunnes hedelmä on pehmeää.
2. Poista vaniljakasvi ja aseta hedelmät elintarviketehtaan läpi pienimmässä tilassa. Kaada purkitäytteitä, täytä ne puolen tuuman päähän. Kosketa täytettyjä tölkkejä pöydälle ja aja veitsellä sivuilla ilmakuplia. Varmista, että astian pää on puhdas; tiiviste.
3. Jäähdytä välittömästi. Voi säilyy kahden tai neljän viikon ajan.
Translation:
Source: Martha Stewart Living, December / January 1995
Makes about 2 cups
Yield
Ingredients
12 ripe Bosc pears, peeled and cut into large pieces
3/4 cup sugar
1 vanilla bean
3 strips of lemongrass, about 2 inches long
Instructions
1. Place all ingredients and 1/4 cup of water in a heavy-bottomed pan. Cook over low heat for 2-3 hours, until the fruit is soft.
2. Remove the vanilla bean and pass the fruit through a food mill on the finest setting. Pour into jars, filling them to within half an inch. Tap the filled jars on the table and run a knife around the sides to release any air bubbles. Make sure the jar head is