Se on Alaskan rapu-kausi! Hemmottele itseäsi näiden 5 mehukas reseptit
Helpoin tapa tehdä illallinen tuntuu ylelliseltä? Liitä joihinkin Alaskan-rapuihin. Nyt on täydellinen aika rentoutua, sillä Alaskan rapu-kausi on parhaillaan käynnissä. Valtio toimittaa yli puolet luonnonvaraisista pyydetyistä merenelävistä Yhdysvalloissa, ja siellä asuu joitakin arvostetuimpia rapueläimiä, kuten kuningasrapu ja Dungeness-rapu. Alaskan rapu on myös taattu kestävästi kiinni, mikä on suojelutoimeksianto valtion perustuslaissa.
Olipa valintasi kuningas tai Dungeness-lajike, Alaskan-rapu myydään höyrytettyinä ja pakastettuna, joten on helppoa valmistautua kotiin. Suosittelemme pitämään asiat yksinkertaisina, jotta sianlihan makea, herkkä maku todella loistaa. Tässä on suosikki reseptejä, joiden pääosassa on kiistaton kuningas mereneläviä. He ovat vain asia erityistä tilaisuutta tai seuraavan tason viikonloppu illallinen.
1. Alaska King-Crab Jalat Miso-Lemon Voi
Paras asia rapujen jalat on, että sinun fishmonger on tehnyt raskas nosto sinulle! Sinun tarvitsee vain antaa niiden sulata ja valmistaa sitrusy, umami-pakattu voikastike.
Hanki Alaska King-Crab jalat Meyer Lemon-Miso voita resepti
2. Chive Crab kakkuja
Oyster-keksejä ovat salainen ainesosa, joka sitoo nämä Dungeness-taskurapu-kakut yhteen. Ripottele ruohosipulilla ja tarjoile sitruunankipeillä äärimmäisen väkijoukon miellyttävä alkupala.
Hanki Chive Crab Cakes Resepti
3. Cioppino
Kuningas tai Dungeness-rapu jalat ottavat yksinkertaiset äyriäiset muhennetut uudet korkeudet. Voit tehdä liemeen jopa kaksi päivää etukäteen, ja lopettaa tämä yhden potin ihme vain 15 minuutissa, kun vieraasi saapuvat.
Hanki Cioppino-resepti
4. Fruits de Mer Platter
Leuat pudota, kun vieraasi näkevät tämän valtavan kalaruoan. Turmeltumattomia ostereita, simpukoita, katkarapuja, hummereita ja kuningasrapujen jalkoja yhdistetään kolmella herkullisella kotitekoisella kastikkeella: cocktail-kastike, mignonette ja saffron-mayo. Kestää vastarintaa? Pieni kulhoon kaviaaria aivan ylhäällä.
Hanki Fruits de Mer Platter Resepti
5. Dungeness Crab Salad
Kylmä sää-salaatti ikäisille! Tämä värikäs joukko joukkueet makea Dungeness rapu porkkanoita, fenkolia, vesimeloni retiisi, nauriit, jalapeno, cilantro, minttu ja punchy inkivääri-kalkki pukeutuminen.
Hanki Dungeness Crab Salad Resepti
Katso kuinka murtaa tuore rapu kuin ammattilainen:
Titus
27.04.2023 @ 17:24
Finnish:
Valokuvaus: Martyn Thompson Helpoin tapa tehdä illallinen tuntuu ylelliseltä? Liitä joihinkin Alaskan-rapuihin. Nyt on täydellinen aika rentoutua, sillä Alaskan rapu-kausi on parhaillaan käynnissä. Valtio toimittaa yli puolet luonnonvaraisista pyydetyistä merenelävistä Yhdysvalloissa, ja siellä asuu joitakin arvostetuimpia rapueläimiä, kuten kuningasrapu ja Dungeness-rapu. Alaskan rapu on myös taattu kestävästi kiinni, mikä on suojelutoimeksianto valtion perustuslaissa.
Olipa valintasi kuningas tai Dungeness-lajike, Alaskan-rapu myydään höyrytettyinä ja pakastettuna, joten on helppoa valmistautua kotiin. Suosittelemme pitämään asiat yksinkertaisina, jotta sianlihan makea, herkkä maku todella loistaa. Tässä on suosikki reseptejä, joiden pääosassa on kiistaton kuningas mereneläviä. He ovat vain asia erityistä tilaisuutta tai seuraavan tason viikonloppu illallinen.
Valokuvaus: Mike Krautter 1. Alaska King-Crab Jalat Miso-Lemon Voi Paras asia rapujen jalat on, että sinun fishmonger on tehnyt raskas nosto sinulle! Sinun tarvitsee vain antaa niiden sulata ja valmistaa sitrusy, umami-pakattu voikastike.
Valokuvaus: Randy Harris 2. Chive Crab kakkuja Oyster-keksejä ovat salainen ainesosa, joka sitoo nämä Dungeness-taskurapu-kakut yhteen. Ripottele ruohosipulilla ja tarjoile sitruunankipeillä äärimmäisen vä