Hitaasti turkki-uuneja

Käytä tätä muna-reseptiä kokki David Changin “Momofuku” -keittokuvasta, jotta hänen hitaasti paistetut munansa katkarapulla ja graniitilla.
Kuva: Gabriele Stabile.


Lähde: Martha Stewart -näyttely, marraskuu 2009


tuotto

ainekset

ohjeet

  Egg Roll Dipping kastike