Zitrone-Eiskekse
Herbe Eiskekse machen einen einfachen und zufriedenstellenden Nachtisch oder Snack.
Quelle: Everyday Food, Januar / Februar 2010
Gesamtzeit
Vorbereitung
Ausbeute
Herbe Eiskekse machen einen einfachen und zufriedenstellenden Nachtisch oder Snack.
Quelle: Everyday Food, Januar / Februar 2010
Vorbereitung
Ausbeute
Kristopher
27.04.2023 @ 00:40
German: Herbe Eiskekse sind eine einfache und zufriedenstellende Wahl für einen Nachtisch oder Snack. Das Rezept aus Everyday Food, Januar / Februar 2010, benötigt nur 30 Minuten Vorbereitungszeit und 15 Minuten Backzeit, um 60 Kekse herzustellen. Die Zutatenliste umfasst Allzweckmehl, Puderzucker, grobes Salz, Zitronenschale und -saft, ungesalzene Butter, Eigelb und Kristallzucker zum Aufrollen. Der Teig wird in Stämme geformt, eingefroren und dann in Zucker gerollt, bevor er in Scheiben geschnitten und gebacken wird. Die Kekse sind goldbraun und knusprig an den Kanten und können auf einem Drahtgitter abkühlen.