Vanille Cupcakes mit Buttercreme-Glasur

1.

Ofen vorheizen auf 350 Grad. Line Cupcake Pfannen mit Liner; beiseite legen. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen. In einer großen Rührschüssel Butter und Zucker bissfest rühren. Fügen Sie Eier nacheinander hinzu und mischen Sie, bis sie eingearbeitet sind; die Seiten der Schüssel abkratzen und in Vanille schlagen.

2.

Fügen Sie abwechselnd Mehlmischung und Milch hinzu, beginnend und endend mit Mehl. Die Seiten und den Boden der Schüssel abkratzen.

3.

Teig gleichmäßig auf die Liner verteilen und jeweils zu etwa drei Vierteln füllen. Backen, bis die Oberseite zurückspringt, wenn sie berührt wird, etwa 20 Minuten, bei Bedarf einmal drehen. Transfer zu einem Drahtgestell; 5 Minuten abkühlen lassen. Entfernen Sie Cupcakes aus der Pfanne und lassen Sie sie vollständig auf dem Rost abkühlen.

4.

Für den Hut einen Kreis in der Mitte des Cupcakes einkerben. Schneiden Sie einen Kegel mit einem Messer in einem Winkel und drehen Sie cupcake, während Sie gehen. Mit einer breiten runden Pipingspitze oder einem wiederverschließbaren Plastikbeutel mit einer abgeschnittenen Ecke Buttercreme in den Hohlraum und oben für den Kopf pipettieren. Verwenden Sie Gumdrops für den Kragen und ein Zimtbonbon für die Nase; Schokostreusel für die Augen einfügen. Verwenden Sie mehr Buttercreme und mehrfarbige Streusel, um einen Pom-Pom für den Hut zu schaffen.