Sorbet und Champagner Cocktail
Der Champagner-Cocktail, ein sofortiger Stimmungsaufheller, war das offizielle Getränk der “hellen jungen Dinge”, die durch die Romane von Evelyn Waugh huschten. In dieser Version ersetzt eine Kugel Sorbet den traditionellen Zucker und Bitter und verwandelt diesen Klassiker in einen köstlichen Feiertagsmatsch.
Quelle: Martha Stewart Living, Dezember 2009
Ausbeute
Raymond
27.04.2023 @ 05:12
German: Der Champagner-Cocktail ist ein Klassiker, der sofort gute Laune macht. Er war das offizielle Getränk der “hellen jungen Dinge”, die durch die Romane von Evelyn Waugh huschten. In dieser Version wird der traditionelle Zucker und Bitter durch eine Kugel Sorbet ersetzt, was den Cocktail zu einem köstlichen Feiertagsgetränk macht. Ich empfehle Himbeer- oder Maracuja-Sorbet. Einfach eine Kugel in eine Champagnerflöte geben, mit gekühltem Champagner oder Prosecco auffüllen und rühren. Prost!