Plätzchen-Häuser

Versuchen Sie eine unserer Ausschnittkeksvariationen: Buntglas-Schneemänner, Buntglas-Kränze, gezuckerte Kränze, geriffelte Kränze und Weihnachtsbäume.

Quelle: Martha Stewart Living, Dezember 2010

Macht etwa 3 Dutzend aus (die Ausbeute variiert je nach Form)

Ausbeute

Zutaten

1 Batch Basic Vanillekeksteig oder Schokoladenkeksteig
Crushed oder ganze harte Bonbons (+ Tür oder Baum Ausschnitte)
Technik: Glasmalerei und Puzzle
Ausstechformen: 2 3/4-Zoll-Quadrat, Mini und kleine geriffelte Cutter (für Fenster)

Richtungen

1.

Teig in 2 Scheiben formen und jeweils in Plastikfolie wickeln. Kühl bis fest, ca. 1 Stunde. 1 Scheibe auf einem leicht bemehlten Stück Pergament auf eine Dicke von 1/8 bis 1/4 Zoll ausrollen. Wiederholen Sie den Vorgang mit der verbleibenden Festplatte. Bis zur Firma kühl lagern, ca. 30 Minuten. Schneiden Sie die gewünschten Formen aus. Folgen Sie unseren Anweisungen für Buntglas und Puzzle. Befestigen Sie Süßigkeiten oder Keks-Verzierungen an gekühlten Keksen mit einem Punkt unserer Vanille- oder Zitrus-Glasur.

Plätzchen-Häuser

Zutaten

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