Gefrorene Mango-Sahne-Kuchen

Diese gekühlten Leckereien können Erinnerungen an die Jagd nach dem Eiswagen zurückbringen. Süße Mango verbindet herbe Zitrusfrüchte und reichhaltige Sahne in diesem inspirierten gefrorenen Mousse, das auf einer buttrigen Macadamia-Kruste liegt. Das daraus resultierende Dessert wird Kinder und Erwachsene gleichermaßen zum Laufen bringen.


Quelle: Martha Stewart Living, Mai 2007


Portionen

Zutaten

Für die Kruste

Für das Mousse

Richtungen

  Schwarz-unterer Kuchen