Fledermaus und Cobweb Cookies

1.

Sieben Sie Mehl, Backpulver und Backpulver zusammen in eine große Schüssel; beiseite legen.

2.

Geben Sie Butter und Zucker in die Schüssel eines mit dem Paddelaufsatz ausgestatteten elektrischen Mixers; Schlagen Sie auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis es flauschig ist. Ingwer, Zimt, Nelken und Salz einschlagen. Eier und Melasse einschlagen. Geschwindigkeit auf niedrig reduzieren; in Mehlmischung schlagen.

3.

Teig in 3 gleiche Stücke teilen und in Scheiben glätten. Wickeln Sie jede in Plastikfolie ein. 1 Stunde kaltstellen.

4.

Ofen vorheizen auf 350 Grad. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Teig 1/8 Zoll dick ausrollen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Kühlschrank etwa 30 Minuten kalt stellen. Verwenden Sie Fledermaus- und Spinnennetz-Ausstechformen, um Formen zu erstellen. Auf Backpapier geben und 15 Minuten kühl stellen. Wiederholen Sie dies mit den verbleibenden Festplatten.

5.

Kekse backen, bis sie knusprig sind, aber nicht verdunkelt sind, Blätter zur Hälfte durchdrehen, 8 bis 10 Minuten. Übertragen Sie die Blätter auf Drahtgitter, lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen, bevor Sie sie mit Royal Icing verzieren.

6.

Unter Verwendung der gewünschten Grundfarbe (schwarz für Fledermäuse, weiß für Spinnweben) und eines Spritzbeutels, der mit einer sehr kleinen einfachen runden Spitze (wie # 3) versehen ist, wird auf jeden Keks eine Rohrglasur aufgetragen, um einen Umriss zu bilden. Mit mehr Glasur füllen und mit einem Offset-Spachtel glätten. Verzieren, bevor die Glasur trocknet.

7.

Fledermäuse: Mit farbiger Glasur drei Linien in einem Bogen auf die noch nasse Glasurbasis legen. Für jeden Flügel: Ziehen Sie einen Holzspieß in abwechselnder Richtung über die Breite. Fügen Sie die Augen hinzu, nachdem die Glasur getrocknet ist.

8.

Spinnweben: Eine Spirale aus schwarzer Glasur auf die noch nasse Vereisungsbasis legen. Rohr dekorative Punkte auf Plätzchen. Mit einem Holzspieß Linien von der Mitte nach außen zeichnen, die die Mitte der Bahn und die dekorativen Punkte verbinden. Fügen Sie nach dem Trocknen der Vereisung Spinnen hinzu.