Feigenkuchen mit Frischkäsefüllung

Diese Kruste ist etwas schwerer auszuwalzen als normaler Teig, weil sie krümeliger ist, also kühle sie zuerst, was es leichter zu handhaben macht.


Quelle: Martha Stewart Living, September 1997


Portionen

Zutaten

Für die Kruste

Für die Füllung

Für die Glasur

Richtungen

  Brown-Zucker, Ahorn und Pekannuss-Pfund-Kuchen