Einfacher Schokoladen-Fudge mit Brezeln

1.

Bedecken Sie eine 8-Zoll-quadratische Backform mit Kochspray und Linie mit Pergamentpapier, so dass ein 2-Zoll-Überhang auf allen Seiten.

2.

Legen Sie Butter, Schokoladenstückchen, Kondensmilch, Vanille und Salz in eine mittelgroße hitzebeständige Schüssel, die über einen Topf mit kaum kochendem Wasser gelegt wurde (nicht darin). Rühren Sie gelegentlich, bis die Schokolade nur schmilzt und die Mischung ist kombiniert und warm, aber nicht heiß, 8 bis 10 Minuten. Vom Herd nehmen und 2 Tassen Brezeln unterrühren. Transfer Mischung zu schwenken und glatt oben; Presse 1/2 Tasse Brezeln an der Spitze. Kühl bis zum Set, 2 Stunden (oder bis zu über Nacht, verpackt). Mit Pergament heben Sie Fudge aus der Pfanne und schneiden Sie in 36 Quadrate.