Sure Cherry Crumb Cakes

Frosne mørke søde kirsebær kan erstattes af friske surkirsebær. Lad frosne kirsebær optøne før brug.

Kilde: Martha Stewart Living, juli 2009

Gør 16 kvadrater

Udbytte

ingredienser

Til Topping

2 ounces (4 spsk) usaltet smør, smeltet, plus mere til parabol
3/4 kop all-purpose mel, plus mere til parabol
1/4 kop granulat
1/4 kop pakket lysebrunt sukker
1/4 tsk salt
1/4 tsk jord kanel

Til kagerne

1 1/2 kopper universalmal
1 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
4 ounces (1 stav) usaltet smør, blødgjort
3/4 kop granulat
2 store æg
1 tsk ren vanille ekstrakt
1/4 kop kærnemælk
2 1/2 kopper (1 pund) friske surkirsebær, pitted eller frosne mørke søde kirsebær

Kørselsvejledning

1.

Forvarm ovnen til 350 grader. Smør en 9-tommers firkantet bageplade og støv med mel og tapp ud overskydende.
2.

Lav topping: Rør sammen smør, mel, sukkerarter, salt og kanel.
3.

Lav kagerne: Snør sammen mel, bagepulver og salt i en skål. Med en mixer, fløde smør og granuleret sukker i en anden skål indtil blege og fluffy. Slå i æg og vanille. Arbejder i skiftende partier, tilsættes melblanding og kærnemælk, der begynder og slutter med melblanding. Beat indtil bare kombineret. Hæld i tilberedt skål, og glat med en forskudt spatel. Dot top med kirsebær, og drys med crumb topping.
4.

Bage indtil gylden og en tester indsat i midten kommer ud ren, cirka 1 time. Lad afkøle før skæring.

One Comment

Donovan
27.04.2023 @ 01:03

Det er en god idé at erstatte frosne mørke søde kirsebær med friske surkirsebær. Det er vigtigt at lade de frosne kirsebær optø før brug. Opskriften på kagerne ser lækker ud, og det er godt at se, at der er både en topping og kirsebær i dejen. Jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……