Mexicansk Chokoladepudding

Denne lækre pudding opskrift, fra How Sweet It er bageri i New York City, bruges til at lave lækre mexicanske Chokolade-Pudding-Fyldte Cupcakes.

Kilde: Martha Stewart Show, Episode 3148

Gør nok til 15 cupcakes

Udbytte

ingredienser

1 spsk kakaopulver
1 3/4 spsk majsstivelse
3 spiseskefulde sukker
1 knivspids salt
1/2 kop tung fløde
2 æggeblommer
1 kop mælk
3 ounce mexicansk chokolade, hakket
1 tsk ren vanille ekstrakt
1 1/2 tsk usaltet smør

Kørselsvejledning

1.

Placer kakaopulver, majsstivelse, sukker, salt, tunge creme, æggeblommer, mælk og chokolade i en medium kasserolle over medium høj varme. Kog, omrør, indtil blandingen koges og begynder at blive tykkere, ca. 5 minutter.
2.

Fjern fra varme- og spændingsblandingen gennem en finmasket sil, der er sat over en medium skål; kassere faste stoffer. Rør omgående i smør og vanilje til godt kombineret. Placer plastikfolie direkte på puddingens overflade for at forhindre, at huden dannes. Overfør budding til køleskab indtil kølet, ca. 4 timer.

One Comment

Cristian
27.04.2023 @ 16:09

Jeg synes, at denne opskrift på mexicanske chokolade-pudding-fyldte cupcakes lyder virkelig lækker! Det er fantastisk at se, hvordan forskellige kulturer kan påvirke og inspirere hinanden i madlavning. Jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift, og jeg er sikker på, at mine venner og familie vil elske det også. Tak for at dele denne opskrift fra How Sweet It er bageri i New York City!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……