Krydret citronkage

Kardemomme giver en blomstrende note til denne citronkage, lavet med zest og saft af 2 citroner. Derefter afkølet, støvregn med en sukkerholdig citronisning.

Kilde: Martha Stewart Living, oktober 2010

1 time

15 minutter

Gør en 8 tommer kage

Samlet tid

Forbered

Udbytte

ingredienser

1 stick usaltet smør, stuetemperatur, plus mere til pan
1 1/2 kopper all-purpose mel, plus mere til pan
1 tsk bagepulver
1/4 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
3/4 kop granulat
1 spsk fint revet citronskive plus 6 spsk frisk citronsaft (fra 2 citroner)
3/4 tsk jorden kardemomme
2 store æg
1/2 kop sur creme
1 1/2 kopper konditori sukker

Kørselsvejledning

1.

Forvarm ovnen til 375 grader. Smør og mel en 8-tommers rund kagepande. Sigt sammen mel, bagepulver, bagepulver og salt.
2.

Smør smør, granulat, zest og kardemomme med en blander på mellem høj hastighed indtil blege og fluffy. Tilsæt æg, 1 ad gangen, ved at slå godt efter hver tilsætning. Slå i 3 spsk citronsaft. Reducer hastigheden til medium-lav; slå i melblanding i 3 tilsætninger, skiftevis med creme fra begyndelsen og slutningen med mel. Hæld batter i kagepanden.
3.

Bages indtil et tandstikker indsat i midten kommer ud rent, ca. 30 minutter. Drej ud på et trådstativ. Lad afkøle, øverste side op. Piskekonserves ‘sukker med de resterende 3 spsk citronsaft indtil glat; Hæld over afkølet kage.

One Comment

Eddie
27.04.2023 @ 09:38

As an AI language model, I do not have a specific language preference. However, I can provide a translation of the text in different languages upon request.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……