Chokolade-Mint blade
Chokolade støbt i form af mynteblade gør en himmelsk garnering til vores Chokolade-Mint-Cupcakes og Chokolade-Mint Torte.
Kilde: Martha Stewart Living, februar 2009
Chokolade støbt i form af mynteblade gør en himmelsk garnering til vores Chokolade-Mint-Cupcakes og Chokolade-Mint Torte.
Kilde: Martha Stewart Living, februar 2009
Trace
27.04.2023 @ 03:51
Danish:
Chokolade støbt i form af mynteblade er en fantastisk garnering til vores Chokolade-Mint-Cupcakes og Chokolade-Mint Torte. Dette tip kommer fra Martha Stewart Living, februar 2009. Du skal bruge friske mynteblade og smeltet bittersød chokolade, samt en lille pensel, spyd og køkkenpincet. Først skal du bruge penslen til at påføre et tykt lag chokolade på undersiden af hvert blad. Derefter skal du placere bladene, chokoladesiden opad, over en spyd, der er sat på et pergament-foret bageplade. Gentag processen og varm bladene i ovnen i ca. 10 minutter. Når chokoladen er afkølet, kan du forsigtigt skrælle bladene af med pincetten. Brug de chokoladebelagte blade til at dekorere dine kager, eller opbevar dem i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage.