Chokolade Frosting til Chokolade-Raspberry Cake
Cremeost og creme fraiche giver denne chokolade frosting af sin nuancerede smag.
Kilde: Martha Stewart Living, februar 2016
Samlet tid
Forbered
Udbytte
Samlet tid
Samlet tid
Samlet tid
Cremeost og creme fraiche giver denne chokolade frosting af sin nuancerede smag.
Kilde: Martha Stewart Living, februar 2016
Forbered
Udbytte
27.04.2023 @ 06:04
Danish:
Cremeost og creme fraiche giver denne chokolade frosting en nuanceret smag, som er helt fantastisk. Opskriften er fra Martha Stewart Living, februar 2016, og den tager kun 15 minutter at lave. Du skal bruge konditoris sukker, hollandsk proces kakaopulver, groft salt, flødeost, usaltet smør, bittersød chokolade og creme fraiche. Sigt sukker, kakao og salt sammen, og slå flødeost og smør sammen på mellem høj hastighed. Tilsæt gradvist kakao-blandingen og slå indtil kombineret. Hæld chokoladen i en langsom, stabil strøm, og tilsæt creme fraiche. Slå indtil kombineret, og opbevar frosting i køleskab op til 5 dage. Bring den til stuetemperatur og slå den før brug.