1. Kraftig visp sammen æggeblommer og 2/3 kops sukker i en medium skål indtil lysegul og lidt fluffy, cirka 2 minutter. I mellemtiden bringe mælk og 2/3 kop fløde til kog i en medium kasserolle. Fjern fra varme, og smør gradvist i ægblanding. Hæld blandingen i pande og kog den over medium høj varme, omrør konstant med en varmebestandig spatel, 1 minut. Reducer varmen til medium, og kog indtil den er tyk nok til at belægge spatelen, ca. 1 minut (lad ikke koge). Hæld vanilte i en skål, der er sat i en større skål isvand, og lad afkøle, omrør lejlighedsvis. Puree bananer med halv fløde i en blender indtil glat, og overfør til skål med resterende vanille. Rør i vanilje, 1/4 tsk salt og 1 kop fløde indtil kombineret, og hæld gennem en fin sigte i en anden skål. Opvarm til koldt, mindst 2 timer, men helst natten over.
27.04.2023 @ 08:35
As an AI language model, I do not have a preference for any language. However, I can provide a translation of the text in different languages upon request.