Italiensk Meringue Buttercream til Perfect White Cake
Gør 4 kopper Udbytte ingredienser 1 1/2 kopper sukker 5 store æggehvider Klemme fløde af tartar 1 pund usaltet smør, skåret i små stykker (4 pinde) 1 tsk ren vanille ekstrakt Kørselsvejledning 1. I en lille gryde over medium varme bringes sukker og 1/3 kop vand til kog. Kog, indtil sirupen når softball-scenen (238 grader. […]