Kaunis Shepherd’s Pie

Meidän resepti tämän mukavuuden-ruokaa klassikko on tehty karitsan.


Lähde: Martha Stewart Living, lokakuu 2001

ainekset

ohjeet

Cookin huomautukset

Jos sinulla ei ole vielä keitettyä karitsaa, voit käyttää 1 1/4 kiloa kypsentämätöntä
karitsan muhennos liha leikattu 1 tuuman kappaleiksi: ripottele karitsan suolaa ja pippuria. Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä suuressa paistinpannussa. Lisää lammasta ja kypsennä, kunnes syvälle ruskistettu kaikki puolet, 5-7 minuuttia. Poista pannusta, hienosäädettyä lihaa ja käytä vaiheessa 2.