Тайните краставици

Използвайте това подправено сладко-кисело подправка, за да освежите Масаман Кари.

30 мин

5 мин

Прави 1/2 чаша

Общо време

Prep

добив

Съставки

1.

Донесете оцет, захар и 1/2 чаена лъжичка сол до кипене. Намалете топлината до средата и гответе до леко сиропи, около 5 минути. Оставете да се охлади напълно. Добавете шалот, краставици и риба. Сервира се веднага или се охлажда, покрит, до 1 седмица.