Смазващ сос за зеленчуци Tempura

Този сос удря толкова много вкусови бележки – солено, сладко, кисело, хумами.


Източник: Марта Стюарт Ливинг, март 1998 г.


добив

Съставки

инструкции

Бележките на готвача

Mirin е сладко оризово вино, използвано в много японски ястия; потърсете я в японските супермаркети или в секцията за деликатеси в супермаркета.