Сандвичи с авокадо и кълнове

Едно от златните правила за изготвяне на сандвичи е използването на контрастни аромати и текстури. Помислете за класическия сандвич от Калифорния, който не би бил същият, без хрупкави кълнове, кремообразно авокадо, остра репичка и сладко козе сирене. Тази рецепта се появява в нашата готварска книга “Зеленчуците на Марта Стюарт” (Кларксън Потър).


Източник: Марта Стюарт Ливинг, февруари 1998 г.


Дози


добив

Съставки

инструкции

  Пиле на китайски яйца