Райс пилаф с домати

Знаем, че има смеси от кутии там, но оризът пилаф е доста лесно да се направи. Добавете подправки, за да оживите тази странична чиния.

Източник: Ежедневна храна, януари / февруари 2006 г.

45 мин

15 мин

Общо време

Prep

Дози

Съставки

1.

Загрейте маслото в малка тенджера на средна температура; добавете лук и ориз. Кук, като се разбърква често, докато оризът е златист, от 5 до 8 минути.
2.

Разбърква се в домати (и сок), мащерка и 1 чаша вода; сезон щедро със сол и черен пипер.
3.

Доведете до кипене; намалете топлината до средно-ниско, и къкри, плътно покрити, докато оризът е нежен, около 18 минути. Оставете да изгрее, покрита, 5 до 10 минути. Охладете внимателно ориза с вилица преди да сервирате.

Joel
27.04.2023 @ 02:07

This text is in Bulgarian. It discusses how to make a simple and easy pilaf rice dish with added spices. The recipe includes ingredients such as olive oil, chopped onions, long-grain white rice, diced tomatoes, dried marjoram, salt, and pepper. The instructions involve cooking the rice and onions in oil until golden, adding the tomatoes and spices, and simmering until the rice is tender. The dish is then left to cool before serving.