Печена тилапия с пресни билки

Тази сладководна риба е била основна храна в Африка в продължение на векове. Той е приготвен като писия или рибар.

Източник: Ежедневна храна, януари / февруари 2006 г.

30 мин

15 мин

4

Общо време

Prep

Дози

Съставки

4 (по 6 до 8 унции) без филе от тилапия без кожа
Груба сол и смлян пипер
3 супени лъжици лека майонеза
1/2 чаша ситно нарязан магданоз
2 супени лъжици ситно нарязан пресен копър
Лимонови клинове, за сервиране

инструкции

1.

Загрейте фурната до 375 градуса. Поставете филетата върху листо за печене, с плоска страна надолу; сезон щедро със сол и черен пипер. Разделете майонеза равномерно върху върха на филетата; с помощта на нож масло, разпространение, покритие равномерно.
2.

Поръсете риба с магданоз и копър. Печете до непрозрачно навсякъде, около 15 минути. Сервирайте с лимонови клинове.

Бележките на готвача

Ако предпочитате, заменете копъра в тази рецепта с друга билка, като кориандър, естрагон или дивеч.

One Comment

Chad
26.04.2023 @ 23:42

This freshwater fish has been a staple food in Africa for centuries. It is prepared as a stew or grilled. Source: Daily Food, January/February 2006.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……