Монте Кристо Сандвич

Остатъците не трябва да бъдат излишни. Използвайте допълнително шунка в този класически сандвич.

Източник: Ежедневна храна, март / април 2003 г.

25 мин

Общо време

Prep

Дози

Съставки

1.

Разстилайте горчицата върху хляба. Пластинки от 4 слоя със швейцарско сирене, шунка и сирене отново. Поставете останалите хляб на върха.
2.

В плитко ястие, разбъркайте заедно яйца, мляко, сол, черен пипер и индийско орехче. Потопете всеки сандвич в яйчната смес, завъртайки се добре.
3.

В голяма тиган разтопете маслото на средно-ниска температура. Когато маслото е пенливо, добавете сандвичите и гответе, завъртете веднъж, докато златисто кафя от двете страни, общо 6 до 8 минути. Сервирайте веднага, поръсете с захар от сладкарски изделия.

Dakota
26.04.2023 @ 22:47

This text is in Bulgarian and it talks about how leftovers should not be wasted and how to use ham in a classic sandwich recipe. The recipe includes mustard, bread, Swiss cheese, bourbon-glazed ham, eggs, milk, salt, black pepper, nutmeg, butter, and powdered sugar. The instructions are to spread mustard on the bread, layer Swiss cheese, ham, and cheese again, and then top with the remaining bread. Dip the sandwich in an egg mixture and cook in butter until golden brown. Serve with powdered sugar.