Мариновани и на скара тиквички и летни скуош

Хвърлете тези скуош на грила и вкусът се усилва от топлината.

Източник: Ежедневна храна, юни 2008 г.

25 мин

25 мин

4

Общо време

Prep

Дози

Съставки

4 средни тиквички (около 2 паунда общо), нарязани на дължина с дебелина 1/4 инча
4 средно жълти тикви (около 2 паунда общо), нарязани на дължина с дебелина 1/4 инча
1/4 чаша зехтин
1/4 чаша балсамов оцет
1/2 супена лъжица изсушена риган
Груба сол и смлян пипер

инструкции

1.

Загрейте грила до средно. В голяма купа леко захвърлете тиквички, скуош, масло, оцет и риган; сезон със сол и черен пипер. Работете на партиди, ако е необходимо, вдигнете зеленчуци от марината и покрийте скарата, завъртете веднъж, докато се овладеете, 6 до 8 минути. Резервна марината. (За да съхранявате, охлаждате зеленчуците и оставащите марината отделно, до 1 ден.) Дрънкайте на скара зеленчуци с останалата марината и сервирайте.

One Comment

Judah
26.04.2023 @ 22:48

This text is in Bulgarian and it talks about how grilling squash enhances its flavor. The recipe includes slicing medium-sized zucchinis and yellow squash, marinating them in a mixture of oil, vinegar, and herbs, and grilling them for 6-8 minutes. The remaining marinade can be used as a sauce.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……