Грил Бок Чой

Грилирането в този солен сос му придава вкусно изражение.

Източник: Всекидневна храна, септември 2004 г.

15 мин

Общо време

Prep

Дози

Съставки

1.

Загрейте скарата до ниско. Отрежете големи листа от бебето; наполовина надлъжни глави. Изплакнете добре под студена вода, за да отстраните зърното.
2.

В голяма купа разбъркайте заедно оцет от бяло вино, доматен сос от чили, светлокафява захар и растително масло; сезон с груба сол и смлян пипер. Добавете bok choy; хвърли се за козината. Извадете от купата, запазвайки соса.
3.

Поставете хоризонтално, нарязани настрани, на скара; покрийте и гответе, докато не изгладите, около 10 минути. Сервирайте хот-боклука, изсипан със запазен сос.

Бебето е по-нежна от обикновения размер. Потърсете глави с твърди бели стъбла и свежи зелени листа.

Drake
26.04.2023 @ 23:43

Грилирането в този солен сос дава на ястието вкусно изражение. Това е рецепта за бебешки бок choy, която може да бъде приготвена бързо и лесно. Съставките включват вино от бяло вино, доматен сос от чили, светлокафява захар и растително масло. Инструкциите са прости и лесни за следване. Съветът на готвача е да изберете глави с твърди бели стъбла и свежи зелени листа. Това е вкусна и здравословна рецепта, която може да бъде приготвена за кратко време.