Червеното-нарско удоволствие

Сдвоете тази сладка и опияняваща наслада с нашата Печена Турция с Розмари и Лимон. Използвайте остатъците като сандвич или разбъркайте в кисело мляко като натопи.

Източник: Всекидневна храна, ноември 2010 г.

20 мин

5 мин

Прави 2 чаши

Общо време

Prep

добив

Съставки

2 супени лъжици растително масло
1 голяма салата, нарязана на ситно
1 чанта (12 унции), пресни или замразени боровинки
1 чаша сок от нар
1/2 чаша опаковани тъмно-кафява захар
Груба сол и смлян пипер
1/2 чаша семена от нар (по избор)

инструкции

1.

В средна тенджера горещо масло над средно-високо. Добавете шалот; готва се, разбърква се непрекъснато, докато омекне, 3 минути. Добавете боровинки, сок от нар и кафява захар; сезон със сол и черен пипер. Довежда се до кипене, след това се намалява до кънки и готвене, като се разбърква от време на време, докато боровинките са разрушени и сос е леко удебелен, 10 минути. Извадете от топлина. Разбъркайте семена от нар (ако използвате). Оставете да се охлади до стайна температура преди да сервирате.

Червеното-нарско удоволствие

Съставки

инструкции

One Comment